パティシエ体験

パティシエの直接指導を受けながら、小学3年生の娘と参加したケーキデコレーションワークショップの体験記。いちご切りから生クリームの絞り、自由な飾り付けまで、苦戦しながらも成長を感じた様子をリアルに紹介します。